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Maternidades porcinas II. La lactación es la nueva obra de E. Magallón y colaboradores, profesionales del sector muy implicados en el trabajo diario en granjas de reproductoras. Si en el primer tomo, los autores se centraron en la fase del parto, en este segundo volumen se exponen cuestiones de gran interés para la gestión de las maternidades en la fase de lactación; desde las bases técnicas y fisiológicas a los procedimientos más utilizados para realizar adopciones y destetes, pasando por la alimentación y el manejo de la cerda lactante y del lechón, las principales enfermedades en este periodo o la gestión del personal. Como en su volumen precedente, los autores han conseguido una obra muy práctica y amena con contenidos rigurosos, basados en su experiencia y en la bibliografía técnica, acompañados de abundante material gráfico que complementa la información.
Introducción
1. Bases técnicas y fisiológicas de la lactación
Comportamiento natural de la cerda y el lechón durante la lactación
Amamantamiento
Comportamiento de la cerda en la maternidad
Destete
Fisiología de la lactación
Formación de la ubre
Repaso anatómico de la glándula mamaria
Número y tipo de tetinas
Endocrinología de la lactación
Lactogénesis
Mantenimiento de la lactación (galactopoyesis)
Eyección de la leche
Curva de lactación y producción láctea
Fases del amamantamiento
Composición del calostro
Composición de la leche
Fisiología del lechón lactante
Mortalidad nacimiento-destete
Jerarquía
Juegos
Fisiología del destete
Cambios hormonales en la cerda
Edad al destete
Peso al destete y curva de crecimiento
2. Control medioambiental durante la lactación
Introducción
Claves para el buen control ambiental
Confort térmico en la maternidad
Confort térmico de la cerda
Confort térmico del lechón
Sistemas de ventilación
Ventilación máxima y mínima
Regulación de la climatización
Reguladores
Equipos de control ambiental
3. Alimentación de la cerda y del lechón
Conceptos básicos de alimentación enlactación
Necesidades de pienso
Necesidades de agua
Alimentación de la cerda
Sistemas de alimentación
Curvas de alimentación
Alimentación del lechón en lactación
Leches maternizadas
Piensos de primera edad
Otros productos
Sistemas de control de la alimentación en granja
Control visual
Puntuación de la condición corporal
Control individual del peso en báscula
Control del espesor de tocino dorsal (P2)
Control de peso por medición con cinta métrica
4. Manejo de la lactación y el destete
Introducción
Manejo en lactación
Ambiente de la maternidad
Manejo posparto
Estrategias de manejo de la lactación
Aumentar la leche natural para los lechones
Alimentación complementaria para el lechón
Manejo del destete
Manejo del destete del lechón
Manejo del destete de la cerda
Celo en lactación
5. Manejo del lechón lactante
Mortalidad nacimiento-destete
El calostro y la importancia de su adecuada ingestión
La lactación alterna
Tratamientos rutinarios y específicos delos lechones
Procesado o tratamientos rutinarios en lechones
Tratamientos específicos de los lechones
6. Manejo de las adopciones
Introducción
Adopciones
Cuándo hacer adopciones
Cerda nodriza
Características de las cerdas nodrizas
Desarrollo de las adopciones
A. Adopciones en las primeras 24 horas devida
B. Adopciones a los 2-4 días del nacimiento
C. Técnica para hacer nodrizas
Ventajas e inconvenientes de las adopciones
7. Enfermedades de la cerda y el lechón
Introducción
Principales enfermedades de la cerda en lactación
Patologías digestivas
Infecciones urogenitales. Cistitis y pielonefritis
Principales enfermedades del lechón
Patologías digestivas. Diarreas
Otras patologías
8. Gestión del personal
El factor humano
Selección
Formación
Motivación
Capacitación
Planificación
Responsabilidad
Comunicación
Rotación del personal
Trabajo en equipo
Trabajo con objetivos
Seguridad y riesgos laborales
Decálogo para prevenir accidentes laborales
9. Conclusiones
Referencias bibliográficas
- Autor/es Alberto García Flores, Boris Alonso Sánchez, Emilio Magallón Botalla, José Ignacio Cano Latorre, Pablo Magallón Verde, Patricia Prieto Martínez, Roberto Bautista Moreno
- Fecha de edición diciembre 2014
- Nº Páginas 200
- Encuadernación Tapa dura
- Tamaño 17 X 24
- Idioma Español