Obesidad canina y felina
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Obesidad canina y felina

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La Organización Mundial de la Salud considera la obesidad como la epidemia del siglo XXI de los países desarrollados en el campo de la medicina humana. Las cifras actuales de obesidad en perros y gatos nos indican que en veterinaria está ocurriendo algo muy parecido, y aunque es un proceso muy difundido y de fácil diagnóstico, todavía sigue siendo una enfermedad incomprendida en muchos aspectos. Esta obra ofrece información práctica y clara sobre la obesidad en animales de compañía, para que el clínico pueda evaluarla, determinar sus comorbilidades y disponga de las herramientas para aplicar un buen programa de control y prevención con la indispensable implicación de los propietarios.

Roberto Elices Mínguez

Licenciado y doctor en Veterinaria por la Universidad Complutense de Madrid (UCM). Es profesor de Nutrición Animal y de Animales de Compañía en el Departamento de Producción Animal y veterinario colaborador del Servicio de Medicina de Pequeños Animales (endocrinología y obesidad) del Hospital Clínico Veterinario de la Facultad de Veterinaria de la UCM.

Colabora también como consultor (medicina y cirugía de animales de compañía) en centros privados.

Sus principales líneas de investigación son la nutrición animal en animales de compañía (perros, gatos, hurones, conejos, etc.) y en équidos (caballos, mulas y asnos). Es autor del Atlas de nutrición y alimentación práctica en perros y gatos (volúmenes I y II), ha escrito numerosos artículos, ha dirigido proyectos de investigación en el área de la nutrición y alimentación de las mascotas y ha sido ponente en diferentes congresos nacionales e internacionales.

1. Aspectos generales sobre la obesidad

Definición

Epidemiología

Factores que participan en la enfermedad

Equipo veterinario

Paciente: raza y sexo

El propietario: balance energético y tipo de dieta

Enfermedades asociadas a la obesidad

Mayor riesgo anestésico y quirúrgico del paciente obeso

2. Tejido adiposo. Génesis, tipos, dinámica y funciones

Composición y origen

Función del tejido adiposo

Regulación endocrina del equilibrio energético

Regulación neuroendocrina del consumo de alimento

¿Cuál es la clave de la obesidad?

Obesidad y diabetes felina

3. Identificación y evaluación del paciente obeso

Diferentes denominaciones y errores en la determinación del peso

Composición, evaluación y peso corporal

Métodos de diagnóstico en investigación

Análisis químico de un cadáver

Estudios in vitro

Estudios in vivo

Métodos de diagnóstico en la práctica clínica

Ecografía lumbar

Medidas morfométricas: biometría

Clasificación de la condición corporal (CCC)

Marcadores bioquímicos

4. Comunicación con los propietarios

Introducción

La interacción con el propietario

Modelos de actuación

¿Cómo son los propietarios?

5. Nutrientes en los programas de pérdida de peso

Energía

Grasa y nutrientes liposolubles

Ácidos grasos poliinsaturados

Vitamina E y selenio

Fibra

Proteína

Carbohidratos

Suplementos dietéticos

6. Manejo dietético de los programas de pérdida de peso. Protocolo de trabajo

Introducción

¿Cómo determinamos las necesidades del paciente?

Sobre el peso objetivo usando las NER

Sobre el peso actual restando la pérdida de masa diaria

Sobre el peso óptimo (objetivo) considerando las necesidades de mantenimiento

¿Cuál es la ración diaria del paciente?

Indicaciones del producto

Energía del alimento

¿Cómo ofrecemos la ración diaria recomendada a nuestro paciente?

Evaluación de objetivos

7. Tratamiento de la obesidad. Plan de trabajo

Planteamiento inicial

Duración y coste del tratamiento

Selección de alimentos

Premios pactados

Ejercicio y estilo de vida

Tratamiento farmacológico de la obesidad

Fármacos de acción periférica

Fármacos de acción central

Tratamiento quirúrgico en el paciente obeso

Cirugía bariátrica

Liposucción

8. Prevención de la obesidad

Efecto de rebote o efecto yoyó

¿Por qué se produce el efecto yoyó? Fisiopatología y factores implicados

Estrategias preventivas

Control en las diferentes etapas

Control durante el crecimiento

Control en los pacientes adultos

Animales esterilizados

Bibliografía

9788417225780
  • Autor/es Roberto Élices Mínguez
  • Fecha de edición enero 2019
  • Nº Páginas 160
  • Encuadernación Tapa dura
  • Tamaño 17 X 24
  • Idioma Español

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